Jumjumjum:) Altijd lekker^
Je hebt nodig voor 15 balletjes | tipvandien |
Aan de slag:) | Je kunt in plaats van de balletjes te bestrooien met cacaopoeder er ook voor kiezen om met pure of melk chocolade lijntjes over de balletjes te trekken. |
- Doe de noten in een keukenmachine of blender en maal ze fijn. Hou iets minder dan de helft achter. Snijdt deze in wat grovere stukjes.
- Doe 30 gram boter, het cacaopoeder, de kaneel en de suiker bij de noten en meng/kneed dit tot een klevend samengevoegd 'deeg'. Je kunt meer boter toevoegen wanneer het nog niet genoeg gehecht is.
- Vorm kleine/niet te grote balletjes met je handen en leg deze op een bakpapier. Smelt de witte chocolade en haal hier de balletjes doorheen. Bestrooi eventueel nog met wat cacaopoeder en laat de chocolade hard worden.
