baked by dien
  • Home
  • Recepten index
  • Baktips e.d.
  • over
  • Gastenboek

Nadine's appelgebak met vulling en citroenglazuur...

4/13/2015

0 Comments

 
Een van de twee taarten die ik gemaakt heb voor mijn verjaardag! Een heerlijke zomerse taart! Het recept van dit romige appelgebak met crème Fraîche vulling en citroenglazuur geeft even een lente/zomer boost aan een dag als deze! Superlekker, heel veel appel, zacht en romig! Jam! Wat houd ik toch van taart...

Bij de meeste taarten maak je een beslag, basis die je moet bakken. Meestal is dit niet echt een hoge taart en moetje deze nog ophogen door er een vulling in te verwerken. Bij deze taart moet dat ook, maar is het een recept waarbij de cake al lekker hoog is. IDEAAL!

Read More
0 Comments

Nadine's aardbeientaart/vlaai...

4/6/2015

0 Comments

 
Foto
Mmm... Een aardbeienvlaai! Bij de naam alleen al moet is aan de zomer denken. Maar helaas, het is nog niet echt het seizoen voor aardbeien en heb ik deze taart dus gemaakt met aardbeienvlaaivulling. Ook heerlijk, maar wanneer je aardbeien in huis hebt of deze taart in de zomer wilt maken raad ik je aan om het blik vlaaivulling om te wisselen met 500 gram Hollandse aardbeien!

De taart die ik maak lijkt veel op een vlaai maar heeft de bodem van een taart. Voor een vlaai gebruik je korstdeeg, gistdeeg (Limburgse vlaai) een kruimel of wenerbodem. De bodem die ik maak is een zoet briseerdeeg. Je ziet... Duizenden mogelijkheden in het maken van taarten en vlaaien, zelfs al in een bodem!

Read More
0 Comments

Pommes duchesse..

4/1/2015

0 Comments

 
Pommes Duchesse is het chique woord voor aardappelsoesjes of aardappelrozetjes. Een Franse klassieker en een heerlijk klein en eenvoudig bijgerechtje wat echt heerlijk is ja, om ergens bij te eten! ideaal als je eens wat anders wil doen met je aardappelen. Binnen een handomdraai gemaakt, gespoten, gebakken en... Opgegeten! 

Read More
0 Comments

    Je bent beland...

    Op een blog vol zelfverzonnen, gemaakte en gefotografeerde recepten samen met een dosis enthousiasme!

    Read first

    1. De boter die ik gebruik is ALTIJD ongezouten roomboter!
    2. Zorg VOORDAT je gaat bakken dat je ALLE ingrediënten in huis hebt!

    Introduce

    Ik ben Nadine en zit op de middelbare school. Naast veel andere hobby's run ik deze blog met heeeel veel plezier:)

    Het leuke aan bakken vind ik dat je met bloem, eieren, suiker en boter als basis elke keer weer een totaal ander recept kunt maken! Zo leuk:)

    In mijn vrije tijd vind ik het heerlijk om lekker te gaan bakken. Het hele proces van een recept verzinnen, boodschappen doen, bakken, fotograferen en schrijven is zo leuk! Om mijn inspiratie kwijt te kunnen leek het me leuk  om dat met jou te delen!
    Foto

    Archives

    Juli 2017
    Juni 2017
    April 2017
    Maart 2017
    Februari 2017
    Januari 2017
    December 2016
    Oktober 2016
    September 2016
    Augustus 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    Mei 2016
    April 2016
    Maart 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augustus 2015
    Juli 2015
    Juni 2015
    Mei 2015
    April 2015
    Maart 2015
    Februari 2015
    Januari 2015
    December 2014

Powered by Create your own unique website with customizable templates.