jumjumjum:) Vandaag heb ik een heerlijk zoet recept: Scones, een soort zoet minibroodje wat je serveert met clotted cream en jam. Je kent ze misschien van de (engelse) hightea:) In ieder geval kun je er met dit lekkere herfstige weer vast extra van genieten. kopje thee er erbij...:)

Een heerlijke herfstige achtergrond doet het helemaal. Deze heerlijke koffietaart gaat heerlijk samen met walnoten of eventueel pecannoten. De crème op de bovenkant is volgens het zogeheten petal effect gemaakt, wat echt heel leuk is om te doen en het er superleuk uit laat zien. Bij sommige taarten zie je ook dat zijkanten daarmee worden 'geplamuurd' maar daar is deze taart een beetje te laag voor, en vind dat zelf ook wat minder hierbij passen. Google de naam maar eens;) je kunt het in lijnen, rondjes enz.. toepassen.