Dit ziet er uit als een en al zomer toch? Ik kan je vertellen dat het ook zo proeft. Fris,maar niet te zuur en aaah die verslavend lekkere lemon curd hè! IJs met lemon curd is net zo lekker als het goedje zelf(of misschien zelfs nog iets lekkerder). Zelfgemaakte lemon curd in dit recept verwerken?, klik dan op dit recept.
Na het maken van lemon curd ging ik natuurlijk aan de slag om ideetjes te verzinnen waarin het product verwerkt kon worden, hier is nummer 1, de volgende komt eraan!
Goed, volgens mij heb ik een genoeg pogingen gedaan om je dit ijs te laten maken. Aan de slag! Let op, je hebt voor dit recept wel een ijsmachine nodig.
Na het maken van lemon curd ging ik natuurlijk aan de slag om ideetjes te verzinnen waarin het product verwerkt kon worden, hier is nummer 1, de volgende komt eraan!
Goed, volgens mij heb ik een genoeg pogingen gedaan om je dit ijs te laten maken. Aan de slag! Let op, je hebt voor dit recept wel een ijsmachine nodig.
Dit is wat je nodig hebtvoor 6personen/flinke bollen
- 50 gram verse kaas
- 200 gram magere yoghurt
- 150 gram lemon curd
- 200 ml slagroom
Aan de slag:)
- Hmm, hoe moeilijk kan het zijn;) Mix de verse kaas en yoghurt door elkaar, spatel hier de lemon curd en ONGEKLOPTE slagroom doorheen.
- Giet het mengsel in een ijsmachine en laat tenminste en half uur draaien. Doe dit vervolgens in een bak en laat verder opstijven in de vriezer (zeker 2 uur).
- Haal voor gebruik 5/10 minuutjes van te voren uit de vriezer en scheppen maar!
- Jammie, enjoy:)
 |  |  |
