Waauw, wat dacht je van dit superleuke ideetje? Een krans van bladerdeeg rolletjes met pesto, kaas en salami. Een ideaal hapje op een verjaardag, of voor de visite. Het heeft een beetje hetzelfde idee als een plukbrood. Gewoon een rolletje uit de krans 'plukken'. Eventueel in het midden van de krans een leuk schaaltje zetten met een lekkere dip:) Hoe leuk ziet dit eruit? Easy peasy, dus snel aan de slag!
Dit is wat je nodig hebtvoor 1 krans
- 10 vellen/plakjes bladerdeeg
- 5 eetlepels pesto
- 5 plakjes salami
- Plakjes kaas
- Wat melk
- Geraspte kaas voor bovenop
Aan de slag:)
- Vet een boterkoek vorm in en bloem deze. Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Maak telkens twee bladerdeeg plakjes aan elkaar vast. Verdeel hierover 1 eetlepel pesto, bedek met plakjes kaas en verdeel een plakje salami (in stukjes) over de kaas. Rol in de lente op en snijd rolletjes zo hoog als de rand van de boterkoek vorm.
- Ga zo door tot de plakjes bladerdeeg op zijn, en je twee mooie rijen dicht tegen elkaar aan hebt staan. Besprenkel de bovenkant met wat melk en verdeel de geraspte kaas over de rolletjes.
- Bak de krans 20 minuutjes goudbruin. Verwijder halverwege even het vocht dat eventueel uit de rolletjes loopt door met een stukje keukenpapier het midden van de vorm droog te deppen.
- Serveren maar!
